菜谱大全

做法

• 

  1.小青菜一把洗净备用，

• 

  2.豆腐皮一张，

• 

  3.青菜切成小段，

• 

  4.豆腐皮洗净扯成大块备用，

• 

  5.热锅后放入一块猪油，（也可以用别的油替代）

• 

  6.倒入切好的青菜，

• 

  7.翻炒至变色，

• 

  8.倒入豆腐皮，先不去翻炒，

• 

  9.马上加入少许开水，

• 

  10.小心翻炒至豆腐皮变软，加入盐、味精，就可以了。

• 

  11.装盘。

点击展开全部